Котёл электрический пищеварочный судовой типа КЭПС-100

Рассрочка 0%
Под заказ
Котел электрический пищеварочный судовой типа КЭПС (далее – котел) предназначен для приготовления и тепловой обработки пищевых продуктов (кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, компотов, напитков, варки в воде овощей и гарниров, разогрева готовой пищи и т. п.).

Котел электрический пищеварочный судовой применяется в составе камбузного оборудования на кораблях ВМФ и гражданских судах с целью обеспечения жизнедеятельности экипажа.
Сохраняет работоспособность:

  • При длительных статических наклонах (без ограничения времени) в любую сторону до ±15°.
  • При качке с амплитудой 45° и периодом от 7 до 9 секунд в любом направлении.
  • При воздействии относительной влажности 98% при температуре окружающей среды 35°С.
  • В условиях воздействия температуры окружающей среды длительно (без ограничения) от 12°С до 45°С.
  • После воздействия соляного (морского) тумана.
Отличительные особенности:

  • Работает по принципу «косвенного обогрева» - способом «пароводяной рубашки», что полностью исключает пригорание продукта.
  • Выполнен из нержавеющей стали высокого качества.
  • Имеет три режима работы: 1) варка; 2) разогрев; 3) варка на пару или «экономичный».
  • Автоматическое отключение нагрева «паровой рубашки» при низком уровне воды.
  • Контроль объема заливаемой воды в «пароводяную рубашку».
  • Наличие предохранительного клапана для сброса избыточного давления при варке.
  • Наличие предохранительного клапана для сброса избыточного давления в «пароводяной рубашке».
  • Фиксация крышки в открытом и закрытом положениях механическим способом.
  • Сливной кран для приготовленной продукции диаметром G11/2 (≈48 мм).
  • Для безопасности работы на панели управления установлен разъем для ежедневного измерения сопротивления изоляции.
  • Крепление к палубе.
Частота сети 50±2 Гц
Род тока Трехфазный, переменный
Номинальное напряжение сети 230±11,5 В
Номинальная потребляемая мощность, с отклонениями: +5%, -10% 18 кВт
Номинальный объем варочной емкости 100 л
Рабочее давление в варочной емкости, не более 2,5 кПа
Рабочее давление в пароводяной рубашке От 0,8 до 45,0 (от 0,08 до 0,45) кПа (кгс/см2)
Время разогрева воды в варочном сосуде от температуры (4-20) °С до кипения, ,не более 120 мин
Ориентировочное значение теплоотдачи, не более 1000 ккал/ч
Габаритные размеры (Ш х Д х В) 800 x 1200 x 1150 мм
Масса, не более 230 кг
Под заказ Y
Система управления качеством
Все изделия производятся под контролем внедренной на предприятии системы управления качеством в соответствии с международным стандартом ISO 9001-2015, сертифицированы и соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим нормативам.
Система управления качеством - картинка Система управления качеством - мобильная картинка
ПО «Иртыш» имеет
Аккредитованный региональный испытательный центр и газовую лабораторию
Тестирование и отработка технических параметров на стадии производства опытных образцов для выхода на рынок с надежным товаром, отвечающим всем требованиям нормативных документов, предъявляемым к изделиям
ПОДРОБНЕЕ О ПРОИЗВОДСТВЕ
Центр технического обслуживания
Осуществляет пуско-наладочные работы, гарантийное и сервисное обслуживание
СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Задайте вопрос нашему специалисту

Мы проконсультируем вас онлайн
или договоримся о встрече